Ovde dole klikneš i očas odeš na repcept

уторак, 19. април 2016.

"KOBAKLAVE SA SIROM"


Jutros se probudim sa simptomima Dedatitisa (ustajanje u 5i20 ko deda) starija pre podne škola, žena kasni na šljaku garant, pa reko da im napravim za doručak...
"KOBAKLAVE SA SIROM" ima i jaja
Treba ti vako:
-4Kore za pitu ostalo od prekjuče
-2Jaja od prave kokoške
-2 Kašiketine mrvljenog sira
-1.Kašiketina fete
-pešes kašiketina gažene vode(kisela)
-So ko kako voli
Praviš vako: 
4 kore iseci na 4 trake, umućkaj jaja i sir,kore namaži kiselom pa filom i rolaj ko baklavu.Prži u ulju na zagrejanoj šestici (od 9) i voala poljupci stižu.










субота, 09. април 2016.

"ČALETOVA SRCA"




Uj'o me vampir garant kad sam usto u 5, pa da ne vatam zjala a u duhu svake babe koja porani sabajle, rek'o da smesim očas...
"ČALETOVA SRCA" za ove moje koje još knjavaju a već poladeset.
Za testo ti treba vako:
-359 gr belog finog brašna
-2 deci mleka
-100 ml. Ulja od suncokreta
-kesica suvog kvasca a moš i mokri
-kašikičica soli
Za filing ti treba vako
-Jaje od kokoške (samo žumanjak-čuvaj belanjak)
-Kašiketina pavlake isto od krave
-Kašiketina feta sira
-triesčetres gr. Putera od krave
Praviš vako;

Kvasac rokneš u toplo mleko sa malo šećera smuljaj i pusti da nadođe 14 min.Kad nadođe sipaj u brašno suni ulje i so dobro umesi i sakri tatrane četres minuta.Za to vreme napravi fil, sve sastojke koje gore spomenuh dobro umuljkaj i metni papir na plek.Nadošlo testo podeli na 10 loptica, svaku razvi u jaje oblik i filuj po dužini do pola.Zatim urolaš i spojiš krajeve, drugi kraj makazama zaseci (vidi sliku gore) ređaj u plek premaži belancem i prospi susam.Peci u rerniti na 200c° dvaes minuta...evo ih bude se... a kuća zamirisala na puter...ha, poljupci stižuuuu.














петак, 08. април 2016.

"VRIŠLOLED OD PALENTE"



Ko bude dobro doručkovao a bogme i ruč'o dobija sladoled pa da započnemo s doručkom i to...
"VRIŠLOLED OD PALENTE" bez leda
Treba ti vako...
-4 Kašiketine palente
-kašikičica putera od krave
-Branka kockice Trapista il' mozzarelle
-Branka kockice fete sira
-jedna ceckana kuvana vrišla
-Babini kalupi za neke super šaum kifle sa šlagom
-Alufilija od folije
-Štapići za vešalice
Praviš vako:

Prvo skuvaj vrišlu i sakri tatrane pa skuvaj palentu sa puterom i u nju suni ceckanu vrišlu, fetu i mozzarellu.Operi i podmaži puterom kalupe, folijom začepi rokni palentu unutra operi štapiće i njih hvuš unutra, sačekaj da se ohlade dok se deca ne probude i voala poljupci stižu (a i sladoled)













недеља, 03. април 2016.

"ČINK KEJK"


Za dve petice u školi, za doručak napravili smo "Kiwi tortu"...šatro...APRILILILILI, za jednu četvorku i trojku danas teramo zle duhove škole i učimo žešće a za to nam je potreban...
"ČINK KEJK"
Za činke ti treba vako:
-2 jaja od prave kokoške
-30gr putera od krave rastopljenog
-1dcl mleka od krave
-ravna kašikičica soli
-Šoljetina brašna t400
-kašikičica ravna PZP ili ti Prašak za pecivo.
Za između mećeš rendano...
-šunka iz prodavnice
-sir od mocarta (mozzarella)
-Pršut od pesnika Njegoša
-pavlaka od krave
-origano iz Grčke
Prelivaš sa...mućkanim
-jedno jaje od kokoške 
-kašiketina pavlake
-mozzarelle
-mladi lukac
Ukrašavaš sa..umuljanim
-kašiketina paradajz pirea
-pavlaka od krave opet.
Napravi pešes činki malo gušće (zovu ih američke) uzmi plek metni papir za pečenje i ređaj, između pavlaka i meći rendano pa opet činka pavlaka pa rendano pa činka pavlaka, rendano...itd.
Odozgo prospi mućkano i lukac i u rernitu na 223c° peci dva'es mininuta.
Ukrasi umuljanim i posluži decu.
I naravno poljupci stižu.